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プロフィール

はじめに

しょくみ

管理栄養士のしょくみです。

あなたの身体はあなたが食べた物から出来ています。

保育園栄養士の経験から子どもに良い食事は大人にも良い✨
美味しく食べて美しく健康になれる「大人の給食室」を目指しています。

しょくみのプロフィール

高橋 幸代(SACHIYO TAKAHASHI)

  • 管理栄養士
  • 食育インストラクター
  • ベジタブル&フルーツマイスター
  • stand.fm公式パートナー(毎日音声にて配信中!)

経歴

卒業後、電機メーカー勤務

OA機器インストラクター
初心者向けPCスクール講師など

料理研究家のアシスタント(約5年)

キッズクッキング講師

WEBヘルシーレシピ作成提供

レシピ本撮影、スタイリング

食育活動 他 

栄養士専門学校へ入学(40代)

家事、子育て、仕事もしながら2年間学生生活!

しょくみ

今思うと4足の草鞋??(^_^;)

卒業・栄養士免許取得

在学中、老人福祉施設で研修

卒業研究「身体が喜ぶヘルシーメニュー」発表で入賞!

保育園栄養士として勤務(約7年)

民間保育園、公立保育園、両方を経験

献立作成、大量調理、食材発注、保護者向け給食だより等作成

食育クッキング、アレルギー児対応、保護者面談、衛生管理、栄養士巡回指導 他

管理栄養士免許(国家資格)取得

栄養士としての実務経験を経てアラフィフで管理栄養士(国家資格)受験→ 一発合格!

フリーランス管理栄養士として活動中☆

▼さらに詳しく私についてお話ししています。

あわせて読みたい
私が管理栄養士になるまで… 【ピアノと料理と(小学生時代)】 昔ながらのオルガンを千歳飴を食べながら弾く七五三の私 ピアノが習いたかった少女時代 父が習わせてくれなかったとずっと思っていた…

実績

レシピ提供

  • 保育雑誌Pot(チャイルド社)
    • let’s食育 担当
  • シリコンスチーマーで作るたっぷり野菜のヘルシーレシピ(東京書店)
  • 自分で全部作るサラダ本(エイ出版社)
  • 12歳までにやっておきたい子どものおけいこ
  • MONOQLO(晋遊舎)
  • 朝食を10倍楽しむグッズ&技
  • パン&珈琲、トースター検証
  • 自家製のススメ(エイ出版社)
  • 他

スタイリング

  • シリコンスチーマー
  • iwaki耐熱ガラス
  • 圧力鍋メーカー
  • 他

異業種のプロとコラボ企画・レッスン

  • 空間音楽セラピスト、ピアニスト清水章代さんと「身体に優しいクリスマスケーキ作り×オリジナルクリスマスソング演奏」
  • 洋服作家コモフさんと「身体を温める料理×暖かい着こなし」
  • アーユルヴェーダアドバイザーあかりさんと「第1回目:消化力を上げる食事×アーユルヴェーダ」
  • アーユルヴェーダアドバイザーあかりさんと「第2回目:デトックス、花粉症対策レシピ×アーユルヴェーダ」
  • エンディングノートナビゲーターあかさんと「旬の食材を摂り入れるとは×終活」@中目黒にて講演
  • ハーバルセラピストふみこさんと「私だけのご褒美スイーツ時間」身体に優しいパンケーキ作り&美味しい紅茶のいれ方
  • 空間音楽セラピスト、ピアニスト清水章代さんと第2回「身体に優しいクリスマスケーキ作り&オリジナルクリスマスソング即興生演奏」

音声配信 健康・栄養について声で毎日お届け♬

・stand.fm公式パートナー(2022.2.22 承認)
 総再生数:215,300回 フォロワー:2,570(2025.2月現在)

・Spotify

・Podcast

少しレアな経歴

  • デパート店内アナウンス
  • うぐいす嬢
  • 博覧会コンパニオン(JALブース)

元CAの方に接客接遇、発声、アナウンスの訓練を受けた経験で声には自信あり!(≧∀≦)

しょくみの活動

各種SNSでの発信、活動しております。

お仕事の依頼はお問い合わせまでよろしくお願いいたします。

しょくみの活動

stand.FM

「簡単聴くレシピ」健康リテラシーを 上げるミニ知識を分かりやすく配信中!

毎週火・木 AM6:10頃〜 LIVE配信中!

2021.1.3 stand.fm スタート(毎日配信中!)
2021.10.25 メンバーシップ開設
2022.2.22 stand.fm公式パートナー(SPP)承認

しょくみのstandfm
stand.fm「大人の給食室」

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公式LINE

オンラインクッキングの予約も公式LINEから!

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note

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