罪悪感なく楽しめる♡米粉と発酵ごほうびスイーツ
9月から開催した『米粉と麹でからだにやさスイーツ』♡
スイーツってなくてはならないものではないけど、あったら心が満たされる。
生活に必需なものだけだと、殺伐としてしまう…
そんな存在だからこそ、罪悪感なく食べられるものを提案したい。

残暑の9月は爽やかな塩レモンケーキ
塩麹と甘麹、ダブル麹で作る爽やか塩レモンケーキは
塩味が優しい甘さを引き立てて、止まらなくなる🎵
【ご感想】
・何度もリピートして作りました!(C様)
・弟夫婦に振る舞った、とても好評でした。(A様)
・娘家族にプレゼントしたら、あっという間になくなりました!(M様)
ご自身で楽しむだけでなく、プレゼントして喜ばれたご報告は
とっても嬉しいです!
ありがとうございます。
10月は発酵かぼちゃあんでパンプキンバナナケーキ

そして、昨日終わったばかりの10月オンラインクッキング。
ハロウィンにちなんで、かぼちゃを使ったスイーツを2品。
その他、アレンジ方法などもご紹介しました。
【ご感想】
・パウンドケーキもお団子も、めちゃくちゃ美味しかったです!特にパウンドケーキはモチモチで感動しました🎵
しょくみさんのレシピ最幸です!(Y様)
・レシピはたくさんあるけど、誰が提案するものを作りたいのか、受け取りたいのか。
レシピやレッスンには、その人のエネルギーがある。これからもそういう事を大事にしていきたいと思いました。(C様)
・今週末のハロウィンなので、またリピートしてかぼちゃのスイーツを作りたいと思いました!(A様)
早速、嬉しいご感想をたくさん頂きました。
一つ一つのご感想が、心に沁みます。ありがとうございます。
次回は11/23(日)このシリーズ最終回
次回11月で、『米粉と麹でからだにやさスイーツ』シリーズ最終回です。
11月は
・甘酒deナッツプロテインバー(2種類)
・黒糖ジンジャー甘酒ドリンク
プラス、黒ごまペースト麹で「黒ごまココナッツプリン」の作り方もご説明する予定です。
単発でもお申込みも歓迎です。







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