「セロリ」が苦手でも、“また作って”と言われた
ごはんおみくじレシピカード「セロリ」をお迎えくださった方から、
嬉しいご感想とお料理のお写真が届きました。
今回のテーマは
「新しいスタート」
春に向かうこの時期、
なんとなく気持ちが切り替わらなかったり、
体が重たく感じたりする方も多い頃。
そんな“切り替えたいタイミング”に寄り添ってくれる食材が、実はセロリです。
香りで巡りを促し、
余分なものを手放すサポートをしてくれるセロリ。
「クセがあって苦手…」という声も多い野菜だからこそ、
今回は
・無理なく食べられること
・家族にも出しやすいこと
・忙しい日常にすっと溶け込むこと
を大切に、3品のレシピカードに仕上げました。
いただいたご感想より
「“セロリのガパオライス”を作ってみました。
夫はセロリが苦手なので細かく切って入れたのですが、美味しかったようで早くも
『また作って』のリクエスト！
次はもっとざく切りで入れてみようと思います。
セロリ苦手でも“美味しい！”レシピ、さすがです。」（C様）
「忙しい朝でも作れました！」（T様）
「セロリソースを初めて作りました。
最初シャバシャバだったので、ちゃんとソースになるか心配で質問しようか悩みましたが…
ちゃんとソースになってビックリです！」（A様）
——
苦手だった食材が、
“また作って”に変わる瞬間。
それは、レシピの力でもありますが、
同時に「自分の台所感覚」を取り戻しているサインでもあります。
完璧じゃなくていい。
少し不安になっても、ちゃんと美味しい着地点は見つかる。
そんな体験を、セロリを通して感じていただけたことがとても嬉しいです。
次回予告｜オンラインレッスンは3/1（日）
セロリを使ったレシピカード3品を、
より詳しくお伝えするオンラインレッスンを
3/1（日）に開催します。
すでに、
「他の方の感想を聞いて、やっぱり今からレシピカードを購入したい」
「レッスンにも参加したいです！」
というお声もいただいています☺️
ありがとうございます。
オンラインレッスンでは、
・レシピカードでは説明しきれなかったポイント
・セロリの効果とは？！
・失敗しにくいコツ
・アレンジ方法
・さらに手軽に作れる“セロリレシピ”3〜4品
など、もりだくさんでお届け予定です。
“新しいスタート”を、
台所からやさしく切り替えてみませんか？
レシピカードやオンラインレッスンの詳細は
公式LINE・noteなどでご案内しています🌿
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
公式LINEはこちら
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