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過去回紹介
オンラインクッキングお申込み詳細
オンラインクッキングの申し込みページになります。 お待たせいたしました! 2023年8月、『1つの野菜でバリエーション』コース、開催いたします! 8月は『冬瓜』を使って、様々なバリエーションで5品作っていきます。 https://shokumi.theshop.jp/items/... -
野菜
カニカマ入りコールスロー
https://youtu.be/bc_MnR6sFek 【材料】3〜4人分 キャベツ 1/2個人参 1/2本カニカマ 1Pコーン缶(小)1缶 (調味料)マヨネーズ 大3酢 大1きび砂糖 小1塩 小1/2 【作り方】 キャベツは千切りほど細かくなく、百切りくらいで... -
肉・魚
さわらの南部焼き
【材料】2人分 さわら 2切塩 少々醤油 大さじ1/2砂糖・酒・みりん それぞれ小さじ1バター 少々いりごま 適量 【作り方】 1. さわらは、両面に塩少々を振って5分ほどおき、 表面に浮いてきた水分をキッチンペーパーで押さえ... -
野菜
さつま芋と相性ぴったりの意外な食材
【美味しくて理にかなっている】 今回ご紹介するのは「さつま芋とひじきのうま煮」意外な組合せだと思う方も多いのでは? 実は、とっても相性が良いです。味は、もちろんのこと栄養価としても理にかなった組合せです。 【さつま芋とひじきのうま煮】 【材... -
おつまみ
簡単過ぎる美味しいおつまみ『長芋の味噌焼き』
・料理は面倒、苦手、、、だけど毎日外食、スーパーのお惣菜、コンビニ弁当に飽きてきた・そろそろ健康に気を使わないと、と思い始めてきたそんな方に是非作って頂きたい! ↓ 音声でも聴くことができます! https://stand.fm/episodes/63797184c1ac129495... -
おつまみ
【骨活レシピ】骨粗鬆症予防に『じゃこトースト』
【材料】2人分 フランスパン 1cm幅に切ったものを6枚ちりめんじゃこ(または釜揚げしらす) 約20gマヨネーズ 大さじ1青のり 適量 作り方 1 フランスパンは、1cmくらいの幅に切りマヨネーズを塗る... -
Kindle本
Kindle本「りんごは進化する」お寄せ頂いたレビューPart.4
5/21(日)発売となったKindle本 管理栄養士が綴った食のエッセイ「懐かしい記憶はいつも食とともにある」 『りんごは進化する』〜アップルパイが、すりおろしりんごだった頃の話〜 6月に入っても、まだまだ読んだ感想をいただいてます。 本当にありがとう... -
Kindle本
食のエッセイ『りんごは進化する』レビューが続々と!
5/21(日)発売となったKindle本 管理栄養士が綴った食のエッセイ「懐かしい記憶はいつも食とともにある」 『りんごは進化する』〜アップルパイが、すりおろしりんごだった頃の話〜 多くの方にダウンロードしていただいたばかりか、直接DM、レターなどで ... -
Kindle本
キャンペーン価格☆本日5/23(火)まで
5/21(日)初Kindle本が、無事発売となりました。 管理栄養士が綴った食のエッセイ「懐かしい記憶はいつも食とともにある」 『りんごは進化する』アップルパイが、すりおろしりんごだった頃の話 慣れない中、四苦八苦しながら書き上げた初のKindle本ですが... -
Kindle本
本日5/21(日)発売☆『りんごは進化する』
本日、5/21(日)Kindleより無事発売となりました。 管理栄養士が綴った食のエッセイ「懐かしい記憶はいつも食とともにある」 『りんごは進化する』アップルパイが、すりおろしりんごだった頃の話 https://www.amazon.co.jp/%E3%82%8A%E3%82%93%E3%81%94%E...