夏の食養生講義＆台所の裏ワザ
- 前半の講義がとっても面白い内容で、すごく勉強になりました！
- 一番びっくりしたのは「トマトを丸ごと冷凍する」アイデア！ 水につけるとつるんと気持ち良いくらいキレイに皮がむけて感動しました。
目でも舌でも味わう！涼やかな夏メニュー
- 冷製トマトスープの色がとってもキレイで涼しげ！見た目も爽やかで、夏の食卓にぴったりの素敵なメニューですね。
- 味見したそうめんのだし汁がとっても美味しくて感動！夏休み中のごはん作りに、これから何度も登場しそうです。
家族も大満足！醤油麹の蒸しそぼろ
・醤油麹の蒸しそぼろが、と〜っても美味しかったです！ 家族から「ご飯と一緒に食べたい！」とリクエストされたので目玉焼きを乗せて出したら、夫も息子も大喜びでおかわりしてくれました！
・きのこやピーマンも入れて具だくさんにアレンジしてみましたが、相性抜群で大満足の仕上がりになりました。
次回、8/30（日）が、このシリーズの最終回です。
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