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【体験談2】オンラインクッキング

2023 9/12
オンラインクッキング 体験談
2023年9月12日 2023年9月12日

8/27(日)オンラインクッキング【1つの野菜でバリエーション】冬瓜で5品

無事終了!

たくさんのご参加お申込み、本当にありがとうございます!

《8月のテーマ》
・冬瓜を1つ買っても、持て余してしまう事はありませんか?
・8月は『冬瓜』を使った5品を作りました。

(サラダ)冬瓜でエスニック風サラダ
(和え物)冬瓜のさっぱり梅マヨ和え
(炒め物)冬瓜の青椒肉絲
(煮物)炊飯器で作る肉冬瓜
(汁物)鶏肉と冬瓜のあっさり汁


冬瓜で、これだけ作る事ができれば、無駄なく使いきれて、バリエーションが広がりますよ!

オンラインで、みんなと楽しく作ってあっと言う間に完成です🎵

目次

受講者様の声

しょくみ

新たに届いた受講者様の感想をご紹介します!

・冬瓜の梅マヨ和え、美味しかったです!あると思っていたマヨネーズが無くて、急きょ胡麻ドレッシングで代用、
また、蜂蜜の代わりに柚子入り蜂蜜を使いましたが美味しかったです!

・肉冬瓜は、崩れず、やわらかくて美味しかったです🎵 今までの冬瓜煮物料理の中で1番美味しい食感でした。

・冬瓜を煮物にすると、トロトロ過ぎる印象でしたが、今回は旬だったこともあるのか瑞々しくて涼やかな味でした。

・料理は暑いとやる気が出ないけど、オンラインでもみんなで楽しく調理ができて嬉しかったです!

オンラインだけど、みんなと一緒に作っている感覚が楽しい🎵 とのご感想、

そして材料がない時は、わざわざ買うのではなく「家にある物で代用できないかな?」と考え、

その組合せに新しい美味しさ、発見があるのは、まさに私の目指すところでもあるので、

とても嬉しいご感想でした。ありがとうございます!!

9月は『れんこんを使って5品』作ります。

(ご飯物)れんこんと明太子のほくほく炊き込みご飯
(汁物)れんこんのポタージュスープ
(煮物)れんこんとこんにゃくのピリ辛ごま味噌煮
(焼き物)はさまない!れんこんオープン焼き
(スイーツ)れんこんとりんごのスイーツ

詳細はこちらから!! ご参加お申込み、お待ちしています。

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ご参加お待ちしております!

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管理栄養士のしょくみです。
毎日なに作ろう?のお悩みを簡単レシピで解決!
忙しいあなたも今すぐ作ってみたくなる♬
栄養の事、食べ物の事、暮らしに役立つミニ知識を、なるべく分かりやすくお伝えします。

保育園栄養士の経験から子どもに良い食事は大人にも良い!
美味しく食べて美しく健康になれる「大人の給食室」を目指しています♬
あなたの心と身体はあなたが食べたものから出来ています!

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