shokuminoblog– Author –
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保護中: 料理は盛付けで変わる！（煮物編）
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私が管理栄養士になるまで…
ピアノと料理と（小学生時代） 昔ながらのオルガンを千歳飴を食べながら弾く七五三の私 ピアノが習いたかった少女時代 父が習わせてくれなかったとずっと思っていたけど 間違いなく愛されていたのだと今頃になって気付き直している 小さな町工場自営業で懸... -
オンラインクッキング体験談③
受講者様の声 6月のオンラインクッキング、無事に終了しました！ お陰様で「楽しかったので♬」とリピートして受けてくださる方が数名いらして 本当に嬉しく、有難い限りでございます！！ 参加してくださった方から、またまた素敵なお写真が届きました！ ・... -
オンラインクッキング体験談②
【6月】オンラインクッキング 受講者様の声 ・主人、小学生の息子も「キッシュ」が美味しかったと言ってました！ ・両親は「優しい味付けで良かった」と言ってました。 ・乾物シリーズも受けてみたいです！ ・とっても美味しく出来て家族にも大好評でした☆... -
オンラインクッキング体験談
【6月】オンラインクッキング ご参加頂いた方から感想、素敵な完成写真が届きました！ ありがとうございます！！ 小学生の息子くんと参加してくださったN様。 息子くんは料理にとっても興味がある様子！ キャベツをちぎったり、卵をかき混ぜたり、テキパキ... -
オンラインクッキング募集《6月》
オンラインクッキングを2022年6月に行いました。 オンラインクッキングの特徴 料理研究家アシスタントとして5年以上、栄養士として7年以上、献立、レシピを作ってきたからこその料理のコツ！ポイントがギュッと詰まったオンラインクッキング☆ 少人数だから... -
体験オンラインクッキング
音声配信stand.fmにて、音声のみの料理LIVEは60回以上開催してきましたが、 zoomを使ったオンラインクッキングの開催は、私自身初めての体験！ ご参加頂いた皆さんに助けて頂きながら、和気あいあいと進めることができ、貴重な体験をさせて頂きました。 【... -
オンラインクッキング☆モニターさん募集！
オンラインクッキング定期開催にさきがけ、今回モニターさんを募集いたします。 5月のみ、特別価格での募集となります！ご参加お待ちしています！ 【今回のコース】 ☆管理栄養士がパパッと作る30分で晩ごはん 【開催日】① 5/15（日）11:00~12:00 ② 5/17（... -
料理LIVE開催！
明日、4月23日(土) stand.fmにてpitchチャンネル：pitchさん主催のフェスが開催されます！ 私は、16:00〜16:30の枠で参加させて頂きます。 「もうすぐGW！お子さんと一緒に楽しめる簡単！おいしいおやつ」と言う事で、 30分の枠で実際に作りながらレクチャ... -
ヨーグルト
プレーンヨーグルト、砂糖なし100gの栄養価は、 エネルギー62kcal たんぱく質3.6g 脂質3.0g 炭水化物4.9g カルシウム120mg です。 カップのアロエヨーグルトなど、普通サイズが約30g入りなので、 ヨーグルト100gと言うと、それより少し少...
