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【体験談・ご感想】ぼんやり脱出は「生姜」から

2026 2/17
オンラインクッキング 体験談
2026年2月17日
目次

ごはんおみくじレシピカード購入者様限定・オンラインクッキングレポート

2/15(日)、
ごはんおみくじレシピカードご購入者様特典オンラインクッキング
「ぼんやり脱出には“生姜”を活用してみよう!」
を開催しました。

当日は、

・レシピカード掲載の3品
・ちょい足しアレンジ方法
・さらに、生姜を使った“すぐ作れる”簡単メニューを4品

をご紹介。

あわせて、

・なぜ「ぼんやり脱出」に生姜なのか
・生姜の働きと、身体の深部から温まる仕組み
・毎日の家庭料理への取り入れ方

などもお話しました。

寒暖差が出てくるこの季節。
なんとなく頭が重い、やる気が出ない、身体が冷えている…。

そんな時こそ、生姜の出番です。

巡りを促し、内側からじんわり温めてくれる生姜は、
“気合い”ではなく“食べることで整える”心強い味方。

今回は「特別な料理」ではなく、
いつものごはんに自然に組み込めることを大切にお伝えしました。


参加者さまのご感想より

「ご飯もスープも家族に好評でした。いつもありがとうございます。」

「大根のミネストローネも美味しかったけど、
これはこれで美味しい (´~`)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
春雨を入れてアレンジしました!次回のセロリも楽しみです。」

「今日は母も来て一緒に食べました。
レシピカード、“このサイズいいね”って言ってましたよ。」

「アーモンドしかなくて、固くてなかなか砕けなかったー(笑)」

「生姜レシピ、アレンジしながら作りました。
息子はご飯をおかわりして、スープももっと飲みたかったみたいです。
ご馳走様。」

——

家族と囲むごはん。
ちょっとしたアレンジ。
思わぬハプニングさえも、楽しい思い出になる台所時間。

完璧じゃなくていい。
あるもので工夫して、
“ちゃんと美味しい”にたどり着ける。

そんな体験を、生姜を通して感じていただけたことがとても嬉しいです。


次回予告|3/1(日)「新しいスタート」セロリ編

次回のオンラインクッキングは

3/1(日)
新しいスタート「セロリ」

note(ノート)
【受付開始!】「ごはんおみくじ」ご購入者特典・オンラインレッスン|しょくみ/管理栄養士 「管理栄養士しょくみのごはんおみくじ」 ご購入者特典・オンラインレッスンのご案内 「しょくみのごはんおみくじ」を お迎えしてくださった皆さまへ レシピカードを作りな...

セロリを使ったレシピカード3品を、より詳しく解説しながら、

・レシピカードでは伝えきれなかったコツ
・失敗しにくいポイント
・アレンジ方法
・さらにお手軽な“セロリレシピ”

など、もりだくさんでお届け予定です。

すでに
「他の方の感想を聞いて、今からレシピカードを購入したい」
「レッスンにも参加したい」
というお声も届いています☺️

季節の変わり目、
台所から“新しいスタート”を切ってみませんか?

レシピカードやオンラインレッスンの詳細は、
公式LINEからご案内しています🎵
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

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管理栄養士のしょくみです。
毎日なに作ろう?のお悩みを簡単レシピで解決!
忙しいあなたも今すぐ作ってみたくなる♬
栄養の事、食べ物の事、暮らしに役立つミニ知識を、なるべく分かりやすくお伝えします。

保育園栄養士の経験から子どもに良い食事は大人にも良い!
美味しく食べて美しく健康になれる「大人の給食室」を目指しています♬
あなたの心と身体はあなたが食べたものから出来ています!

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